17 juin 2009
IGUERANDE : PATRCK BOUCHAIN POUR MICHEL TROISGROS
Michel Troisgros , chef triplement étoilé au Michelin, a fait appel à l'architecte atypique Patrick Bouchain pour la réhabilitation respectueuse d'une vieille ferme en annexe champêtre; ensemble ils réinventent "La colline du Colombier" son restaurant-gîte....